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Arquitetos: Tomoaki Uno Architects
- Área: 211 m²
- Ano: 2024
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Fotografias:Nathanael Bennett
Descrição enviada pela equipe de projeto. O recente aumento na preocupação com a saúde fez com que mais pessoas optassem por comer arroz integral. No entanto, devido ao sabor e à textura, poucas delas escolhem consumi-lo diariamente. Existe uma receita de arroz integral enzimático, que oferece uma maneira saborosa e nutritiva de incluí-lo na dieta. Os ingredientes são apenas arroz integral, feijão azuki e sal seco ao sol, mas o processo de preparo é bastante demorado para ser feito todos os dias. A proprietária dessa empresa é a primeira pessoa no Japão a desenvolver um método para cozinhar arroz integral em uma panela elétrica, assim como se faz com o arroz branco. Ela e seu parceiro, um engenheiro, conseguiram comercializar o produto há alguns anos, e a empresa tem apresentado um progresso constante desde então.
O local fica em frente à Praia de Terabe, próximo ao centro da Baía de Mikawa. O terreno, com uma vista desobstruída da baía, abrigava uma casa de praia que foi administrada pelos pais do proprietário. Essa casa passou por reformas para se tornar um showroom e um estande de degustação de alimentos, mas acabou se tornando muito pequena e não refletia a imagem da empresa. Por isso, decidiu-se pela reconstrução. A empresa optou por renovar o showroom existente e permitir a realização de sessões de degustação.
Por se tratar de um resort turístico cheio de banhistas no verão, o projeto buscava um edifício calmo e convidativo que aproveitasse ao máximo a paisagem. Isso exigiu uma proposta ousada. Baseando-se nos desejos do cliente e na imagem da empresa, decidiu-se que o edifício seria feito de madeira. Embora não houvesse um método ou estrutura de construção definidos, propus que o andar térreo fosse elevado em pilotis. Ao ver essa proposta, os clientes expressaram interesse em usar a área ao redor dos pilotis como estacionamento, o que tornaria inviável o uso de fundações pontuais. Tentativas de calcular a capacidade de carga marginal foram frustradas devido ao tamanho da estrutura e ao orçamento. Após quase seis meses considerando diferentes estruturas e métodos de construção, chegamos ao método mais moderno, onde os pilares são conectados rigidamente à fundação sólida com postes de aço ou "Conectores Domésticos", e a parte superior do edifício é colocada sobre os pilares. Isso exigiu um esforço considerável para determinar as dimensões mais adequadas e esteticamente agradáveis, como a altura e a espessura das colunas.
Nossa primeira tarefa foi transformar troncos irregulares em colunas circulares regulares de 33 cm. Embora pudéssemos ter usado máquinas para cortar os troncos, decidimos moldá-los no local. Começamos com "yarikana", ou planos de lança tradicionais, mas logo passamos a usar planos elétricos para acelerar o processo. Até esse ponto, tudo estava indo conforme o planejado. No entanto, ao ver os 32 troncos, senti um certo descontentamento. Após anos observando templos e santuários antigos, a qualidade do "mukuri" ainda era algo que eu desejava muito. Depois de muito trabalho, os pilares redondos foram dispostos no local, e todos apresentavam essa qualidade de "mukuri". Lembro com carinho dos sorrisos nos rostos de todos quando finalmente terminamos o projeto.
Após um breve momento de descanso, os carpinteiros nos informaram que seria difícil unir as fundações e as colunas conforme o planejado. O método que iríamos usar consistia em unir rigidamente a fundação e as colunas com hardware de ancoragem (conectores domésticos). Como eles já tinham experiência com esse método, estavam um pouco hesitantes. Segundo eles, as âncoras precisavam ser fundidas com uma precisão muito maior do que a exigida anteriormente. Depois de refletirem bastante, tiveram uma ideia brilhante que foi bem recebida. Em vez de colocar as âncoras diretamente no concreto, decidiram fixá-las primeiro nas colunas redondas e, depois, fundi-las na base de concreto.
Aqui estão alguns exemplos de mudanças feitas a partir das sugestões dos artesãos:
Uma questão levantada foi a resistência do patamar da escada. Eu achava que, se o patamar fosse fixado às vigas ao redor, não haveria problema. No entanto, foi destacado que essa abordagem seria muito fraca. A solução final foi fixá-lo às vigas do segundo andar, fazendo com que ele ficasse projetado, conforme mostrado na imagem. Outra questão envolvia o piso da varanda. Decidiu-se usar cipreste australiano devido à sua resistência às intempéries. Contudo, os artesãos apontaram que essa madeira não estava seca o suficiente e que poderia empenar após a instalação, além de não ser rígida o bastante. Eles sugeriram que cada peça do piso fosse sustentada por várias barras redondas horizontais atravessando-a. Essa solução resolveria dois problemas: as barras ajudariam a evitar o empenamento e garantiriam a rigidez do piso. Assim, a experiência e sabedoria dos artesãos foram aplicadas em toda a obra, aumentando a perfeição arquitetônica. É importante ressaltar que a maioria das sugestões feitas por esses artesãos é utilizada em partes invisíveis do edifício, refletindo a verdadeira essência do trabalho artesanal, algo que sempre admiro.
A razão pela qual me envolvi na construção é simples: queria provar a mim mesmo que era capaz. Ao trabalhar com empresas de construção, muitas vezes precisava me adaptar às suas circunstâncias, o que resultava em compromissos e problemas inexplicáveis. Para resolver isso, a única opção foi me tornar um empreiteiro. No início, estava determinado a seguir os projetos o mais fielmente possível, em parte porque não contava com uma boa equipe de artesãos. No entanto, tive muito mais liberdade como arquiteto do que antes. Por um tempo, fiquei imerso na alegria de construir, mas percebi que estava acordando desse sonho. Cerca de dez anos depois de começar como empreiteiro, já tinha uma equipe de artesãos e podia pedir suas opiniões e colaborar mais do que antes. Foi nesse período que descobri novas alegrias e prazeres. Não se tratava apenas de seguir um projeto, mas de trabalhar com os artesãos para encontrar o melhor resultado possível. Desde então, percebi que o canteiro de obras é como um organismo vivo, crescendo além da minha imaginação. Essa descoberta me deixou ainda mais fascinado pela arquitetura. Para mim, o início de um canteiro é o início de um novo projeto. Eu "cozinho" minhas ideias na "panela" do canteiro de obras, sempre com essa mentalidade.
*Conectores domésticos, um método de união rígida usando parafusos de ancoragem especiais fixados com resina epóxi.
